(原标题:磷虾油巨头牵手百年老字号!逢时科技与海滨食品共启海洋生物制品开发新纪元)
7月19日,在青岛品牌日系列活动期间,全球磷虾油销售额第一的企业逢时(青岛)海洋科技股份有限公司与拥有百年历史的“中华老字号”青岛海滨食品有限公司达成战略合作,逢时科技旗下VIK品牌全线产品将进驻海滨食品线下门店,双方还将联合开发以南极磷虾为代表的海洋生物资源,共创海洋营养“新物种”。
这是继今年2月入驻同仁堂千家门店后,逢时科技在线下渠道布局上的又一重磅动作,也是青岛本土龙头企业响应海洋强国战略,深化品牌底蕴,携手擦亮青岛城市海洋名片的生动实践。
产业创新:现代海洋科技牵手传统百年品牌,共拓健康消费新蓝海
始创于1925年的海滨食品,是商务部首批且国内水产品经营行业唯一的“中华老字号”企业,凭借万亩海参养殖基地及加工示范基地、全产业链品控体系及“中华老字号传承创新优秀企业”的金字招牌,成为消费者心中“海洋食品金标品质”的代名词。
“拥抱科技创新是百年品牌焕发生机的关键。”签约仪式上,海滨食品董事长李强表示。而逢时科技以“海洋科技 医学营养”为战略方向,产品创新始终坚持成分具有科学性、临床具有功效性和专业检测安全性,连续五年在国际权威检测机构ORIVO抽检中“全通关”,实现100%零缺陷,成为促进老字号转型升级的关键因素。
未来,双方将携手抢占蓝色健康消费新风口。海滨食品充分依托其百年工艺积淀与渠道优势,为逢时科技的产品提供更多走向消费者的线下触点;逢时科技放大研发创新引领力,与海滨食品共同开发基于南极磷虾、海参等海洋生物的功能食品。
科技创新:产学研共筑创新链,贯通“最后一公里”
此次合作并非偶然。5月8日,由中国海洋大学、青岛海洋食品营养与健康创新研究院与逢时科技共建的“海洋功能食品创新联合研究中心”已率先揭牌,为加速开发以南极磷虾为核心的海洋食品奠定了研发基础。
事实上,将高校院所的源头策源力、逢时科技在南极磷虾等海洋生物深度开发方面的创新力与海滨食品在海洋食品加工领域的百年积淀相融合,是一次从实验室到消费端产品“价值贯通”的创新尝试。
逢时科技通过进驻海滨食品全国50余家终端门店,直接触达并采集消费者需求;协同海滨食品与科研院所进行精准研发与联合攻关;研发成果通过海滨食品的生产线转化为高附加值产品,再通过海滨食品的线下渠道、逢时科技的线上渠道直达消费者并获取反馈,形成持续优化的闭环,让海洋科技真正服务于国民健康需求。
这种深度融合“消费端+科研端+产业端”的创新模式,既能让海洋食品“拥抱”磷虾,让产品向着“深海”开发;也能让海洋食品拓展出海洋功能食品新赛道,让产业向着“深度”进化。
向海图强,青岛正逐步成为海洋强国建设的“桥头堡”。突出企业创新主体的地位,逢时科技与海滨食品强强联合,不仅是现代海洋科技与传统百年品牌的融合共生,也将持续推动青岛海洋生物制品产业的发展,进一步完善城市从“近海到远海”的蓝色产业布局,助力青岛打造引领型现代海洋城市。
本文来源:财经报道网
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